Système de mélange de la saumure 800 l
Le mélangeur à aspiration et fonction doseuse permet de mélanger avec précision les ingrédients souhaités. Avec le système de mélange, la saumure est prête en quelques secondes sans inclusions d’air. La température de la saumure est toujours correcte dans la cuve grâce à un système de réfrigération intégré. L’alimentation en eau est automatique. Le dispositif de mélange de saumure est assisté, bien sûr, par ordinateur et autonettoyant
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| Hauteur de machine: | 1600 mm |
| Longueur de machine: | 1800 mm |
| Largeur de machine: | 1160 mm |
| Puissance connectée: | 4,6 kW / 16 A / 50 Hz |
| Poids de machine: | 810 kg |
| Débit: | 2 x 600 l/h max |